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Mixiote de cerdo
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  • Horno
  • 4
  • 25 minutos

Ingredientes

  • Hojas precortadas Reynolds® 
  • 1 taza de salsa de chile guajillo (125 ml)
  • 1 taza de salsa de chile ancho (125 ml)
  • 1 cucharada de orégano (1 g)
  • 1 cucharada de comino (1 g)
  • 1 pizca de sal (2 g)
  • 1 pizca de pimienta (2 g)
  • 2 tazas de nopales cortados en cuadritos (220 g)
  • 600 g carne de cerdo cortada en cubos medianos

 

Preparación

1. Licua la salsas con el orégano y el comino, sal y pimienta. Reserva.

2. Moldea  cuatro Hojas precortadas Reynolds® y moldéalas formando un cuenco en el centro. Divide la carne en 4 porciones.

3. Coloca media taza de nopales y una porción de carne, vierte media taza de salsa sobre cada uno.

4. Cierra el Hojas precortadas Reynolds® formando un saquito y asegúralo por la parte superior girando como un tornillo.

5. Hornea a 200ºC por 20 minutos.

 

 

 

 

 

 

 

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