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Camarones con jengibre

Platos fuertes
¿Cómo preparar camarones con jengibre y brócoli?

Camarones con jengibre

  • 25

    minutos

  • 4

    porciones

  • Nivel

    Fácil

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  • 4 tazas de brócoli

  • ½ kilo de camarones, pelados y limpios

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • ½ cucharada de jengibre fresco rallado

  • 1 cucharada de salsa de soya

Preparación

1.- Corta 4 hojas de Papel encerado Reynolds® de 30cm aproximadamente.

2.- Divide el brócoli de manera uniforme entre las 4 hojas.

3.- Combina el ajo, el aceite de oliva, jengibre y la salsa de soya hasta que estén bien incorporados. Agrega los camarones y revuelve uniformemente.

4.- Coloca la mezcla de camarones en las hojas de papel en partes iguales.

5.- Envuelve a manera de sobrecito Reynolds®, cerciorándote de sellar bien los extremos para evitar escurrimientos así como dejar espacio para que circule el calor en el interior. Repite el proceso a los 3 restantes.

6.- Coloca los paquetitos en una charola de aluminio y hornea de 13 a 15 minutos a 200°C.

7.- Sirve con el papel encerado, realizando un corte en forma de cruz para permitir que escape el vapor.

Preparado con

Papel Encerado

Etiquetas

brócoli, camarones, jengibre

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