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Galletas de mantequilla con nuez

Adultos
¿Cómo hacer galletas de mantequilla con nuez?

Galletas de mantequilla con nuez

  • 50

    minutos

  • 20

    porciones

  • Nivel

    Fácil

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  • 3 tazas de harina (450 g)

  • ½ taza de nuez picada (100 g)

  • 1 cucharada de esencia vainilla (15 ml)

  • 2 huevos (100 g)

  • 1 taza de azúcar glass (120 g)

  • 3 barras de mantequilla (270 g)

1. Bate la mantequilla hasta obtener una textura suave y untuosa, agrega poco a poco el azúcar glass.

2. Incorpora los huevos uno a uno junto con la vainilla, continúa batiendo y añade en tres partes la nuez junto con la harina.

3. Mezcla intermitentemente con la batidora y amasa ligeramente con las manos.

4. Extiende la masa con un rodillo sobre una mesa con harina y corta círculos de 5 cm de diámetro, colócalos sobre una charola con Papel Encerado Reynolds ®

5. Hornea a 180ºC por 15 minutos, retira del horno y déjalas enfriar.

Preparado con

Papel Encerado

Etiquetas

galletas, mantequilla, nuez

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