Picaditas Veracruzanas de pollo

Pollo pibil

Empanadas de rajas con crema

Pacholas

Esquites

Carne zaraza

Tlayudas

Gorditas de nata

Burritos de chorizo y queso asadero

Papas cambray con chile de árbol

Quesadillas de haba

Mousse dulce de aguacate y mantequilla

Rollo tricolor de pollo

Tamales costeños

Chile poblano relleno de chicharrón con frijoles

Tortillas de harina

Tostadas de tinga

Camotes rellenos de pollo

Pan de cazón

Pepitas asadas

Chiles jalapeños rellenos

Pastel de chocolate con chile

Gorditas de carnitas y salsa tatemada

Palanqueta de pepitas con granola

Chocolate de mesa

Albóndigas de pescado

Enchiladas de mole oaxaqueño

Huaraches

Salpicón de res

Buñuelos

Chilaquiles con salsa de chile pasilla

Picaditas de carne

Tacos dorados de carne

Mole verde

Gelatina de tequila

Tamales de crema de avellana y queso